近日,不少消费者反映
一款国产牛油果口味
颠覆了以往的认知
而这款网友们纷纷点赞的牛油果
来自国内最大的牛油果生产基地——
云南普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
近些年云南省孟连县建成了全国规模最大的即食牛油果基地,即食的特点就是成熟后才进行采摘,72小时从枝头送达消费者餐桌;而进口牛油果为了45天的海运保鲜,约五成熟即采摘。
近日
#国产树上熟的牛油果有多好吃#
引起了超2000万网友阅读讨论
在一次“盲测试吃”活动中
不少消费者认为
国产的牛油果口感更胜一筹
形容云南产的即食牛油果
有“蛋黄和乳酪融合的味道”
在微博评论中
吃过的网友都夸好!
“真的口感超好”
“超喜欢吃!”
“我的最爱!已经买了”
“体型大一倍,口感也不错”
也有不少网友灵魂发问:
还有国产的???
哪里能买?!
小编注意到
有网友甚至自发推销起了这款牛油果
“这是我吃过最好吃的国产牛油果”
“国产之光!”
据悉,孟连县于2007年开始引种试种牛油果,2019年,全县牛油果投产面积4000亩,总产量2000吨,实现农业总产值0.45亿元。孟连县获批为牛油果产业“一县一业”特色县。牛油果从10多年前的无人问津到现在成为孟连县的一张绿色名片。
▲孟连2000亩牛油果基地
「鲜」是孟连牛油果最大的特点
成熟之后才采摘
从孟连送到消费者中最快只需72小时!
消费者吃到的
都是前几天才从枝头刚摘的
味道能不好吗

牛油果怎么吃?
小编注意到
也有不少网友表示
还没有吃过牛油果
怎么吃啊?
“蘸酱油”“生啃”
......
评论中,爱吃的网友
探索出了牛油果的N种吃法
还有网友直接晒出了自己的日常食谱
看得小编垂涎三尺...
↓↓
【生吃】
图自小红书用户白沙沐清蓝
【奶昔】
图自小红书用户长颈鹿小姐不打烊
【沙拉】
图自小红书用户老尼克
图自微博用户@孙一萌
图自微博用户@吃不饱的小肥鹅sil 视频截图
除了以上这些吃法外
牛油果的吃法也带有很强的地域特点
《盒区房“懂生活”消费报告》显示,上海人喜欢用牛油果搭配酸奶和油醋汁;在青岛,牛油果跟美妆用品产生了奇妙的交集;西安用户竟然用牛油果配火锅;在贵阳,老干妈和牛油果被称为“神仙组合”.....
牛油果不仅味道不错
营养价值也非常丰富
牛油果有‘森林奶油“的美誉,富含维生素A和E、含天然叶酸和矿物质,蛋白质含量高;高能低糖,一个牛油果相当于三个鸡蛋;富含钾、镁、磷和锰等微量元素,低胆固醇,而且富含不饱和脂肪酸。
数据显示,随着孟连牛油果实现了小批量投产,国内牛油果的销量每年增长接近100%,4年下来增长近15倍,随着孟连县牛油果基地不断扩大规模,标志着中国人可以吃上更新鲜的牛油果了。
国产牛油果的成熟时间
是9月到次年的3月
不多说了
小编要去下单啦!