12月1日，第二十三次中日韩环境部长会议以视频形式举行。中国生态环境部部长黄润秋、日本环境省副大臣山田美树、韩国环境部部长韩和真分别率团出席会议，交流本国环境政策及最新进展，并就共同关心的区域和全球环境议题交换意见。会议审议了《中日韩环境合作联合行动计划（2021—2025）》实施情况，通过并共同签署《第二十三次中日韩环境部长会议联合公报》。
会议由黄润秋主持。他指出，中共十八大以来的十年，中国政府开展了一系列根本性、开创性、长远性工作，大力推动绿色低碳转型，持续改善生态环境质量，积极稳妥推进碳达峰碳中和，美丽中国建设迈出重大步伐。在推动解决国内生态环境问题的同时，中国秉承开放包容的态度，全方位参与国际环境合作和全球环境治理，认真履行《生物多样性公约》第十五次缔约方大会主席国职责，落实全球发展倡议，深度参与区域和多边环境治理进程，推进全球生态文明建设。
黄润秋表示，中方愿继续与日韩一道，积极促进绿色低碳的全球发展，用好“一带一路”绿色发展国际联盟等合作平台，将三国环境合作成功经验、生态文明建设和绿色发展理念，与更多合作伙伴分享，为区域可持续发展作出积极贡献。
黄润秋强调，在三国环境部门的共同努力下，《中日韩环境合作联合行动计划（2021—2025）》已全面进入实施阶段。希望三方在现有成果基础上，发掘合作潜力，结合各国需求深入开展互利共赢合作，推动中日韩合作与其他区域环境合作机制协同增效，在全球重要环境议题上加强立场沟通和协调。
山田美树介绍了日方在应对气候变化、发展循环经济、治理塑料污染、保护生物多样性、治理大气污染等方面的工作进展。韩和真介绍了韩方推动碳中和、改善空气质量、促进循环经济、保护生物多样性、加强国际合作等领域工作进展。
中日韩环境部长会议开始于1999年，旨在落实三国首脑会议共识，探讨和解决共同面临的区域环境问题，促进本地区可持续发展。会议由三国轮流举办。
